martes, 12 de julio de 2016

El rincón foodie de la semana: España en bandeja

martes, 12 de julio de 2016

¡Feliz día mis trendys!

¿Cómo lleváis el verano?

En nuestro rincón foodie os traemos en primicia lo nuevo del cátering del grupo del Mercado de la Reina.

Nos encanta conocer cosas nuevas, y por ello queremos acercaros las cosas que realmente nos conquistan, y os traemos " España en bandeja".

El título ya es atractivo de por si, eh?

No os voy a engañar, está delicioso me lo comi (casi) todo. Parece mentira, pero cuando uno va de picoteo se cree que come menos ¡pero qué va!

En el Museo Chicote nos trataron como a reyes, las bandejas entraban y salían y en un no parar de conversaciones y copichuelas devoramos y degustamos lo que ponían ante nuestros ojos.





"Valor y al toro" y  "De pata negra".  Nombres sugerentes, verdad? 14 ó 17 bocados ¿veis porqué os digo que comí mucho...) A partir de 35 euros y con postre y todo (Podéis ver más info aquí si os gusta):



Desde salmorejo, mejillones, jamón, tortilla de patata con huevo trufado, pisto con huevo, croquetas de jamón, pulga de calamares con alioli... todo muy nuestro y a gusto de todos.

Aquí os muestro algunos platos (los que pudimos fotografiar antes de que la comida volase!)

Gracias Kristen por hacer de fotógrafa además de acompañante.



Mejillón con alga del atlántico

Cremoso de idiazábal sobre sobao pasiego y anchoa del cantábrico

Pulga de calamares con alioli

Pisto con huevo

Carpaccio de presa ibérica y tomate confitado 
Croquetas caseras de jamón

Ravioli de rabo de toro


Disfrutar de lo nuestro es celebrar lo mejor de nosotros mismo, y con amigos se saborea mejor ¿no os parece?



¡Mil besos!





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